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DB62/T 2300-2013 清真食品認證通則

時間:2015-01-14

 DB62/T 2300-2013 清真食品認證通則
本標準規定了清真食品認證通則的術語與定義、總則、清真食品生產經營企業資質要求、清真食品原材料的要求、清真食品加工規范要求及清真食品的標志、包裝、運輸、存儲。 本標準適用于清真食品生產經營企業,是規范清真食品生產經營資格、生產準備、操作、包裝、運輸、存儲、銷售的認證通則,是清真食品生產經營企業使用“清真(HALAL)食品”標識名稱應當遵循的基本準則,也適用于清真食品安全管理監督。
廢止依據:甘肅省市場監督管理局關于廢止《清真食品認證通則》等4項地方標準的公告(甘市監發〔2018〕47號)

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